Salary. (Sổ Lương)
Mọi người hay gọi mình là Lương. Tiếng Anh có nghĩa là "Salary" - tiền lương. Quyển sách lưu trữ nhỏ này cũng có chút liên quan đến đồng lương mình nhận hàng tháng: mình dùng nó để rong ruổi khám phá những món ăn địa phương trong từng ngõ hẻm ở Việt Nam, nhưng chủ yếu vẫn là ở Sài Gòn, nơi mình đang sống.
Những bức ảnh chụp vội để ghi nhớ thời điểm mình từng ghé ngang, có những món thấy thích liền ăn đi ăn lại hoài, đến mức ớn không thèm ăn chừng hai ba tháng luôn, tính tình cũng lạ. Nhưng ít nhất là mình yêu những lúc tự cho bản thân đi la cà khám phá, nếu có ai hỏi, mình chia sẻ lại cho mọi người biết “món này thì phải đến đúng quán kia ăn mới ngon á!"
Từ một sở thích nhỏ, mình đã có cơ hội đảm nhận các thiết kế liên quan đến chủ đề ẩm thực địa phương. Chính những ký ức ấy đã truyền cảm hứng và giúp ích cho mình rất nhiều trong công việc. Mình trân trọng những người đồng nghiệp ở Ki Saigon đã đồng hành trong suốt dự án.
Quyển sách này để ghi nhớ và dành tặng những người bạn ở Ki Saigon, cùng các khách hàng của tụi mình tại Pepsi – anh Bernie, cô Venus, chị Chi, chị An, chị Trinh, Hà, Trang, toàn thể Pepsi Team Việt Nam và Pepsi Regional Team.
Và gửi đến hai người sếp của mình, @kumkumfernando và Indraneel Guha – những người mà mình luôn mong được làm việc cùng. Những lời góp ý thẳng thắn, cùng những hình ảnh thiết kế mà ông ấy hay gửi qua Instagram thực sự đã truyền cảm hứng cho mình để tự luyện tập. Còn với Neel – người luôn đặt sự tử tế và thấu hiểu lên hàng đầu trong cách chúng mình làm việc, điều mà mình luôn cảm nhận được một cách rất rõ ràng.
Những bức ảnh chụp vội để ghi nhớ thời điểm mình từng ghé ngang, có những món thấy thích liền ăn đi ăn lại hoài, đến mức ớn không thèm ăn chừng hai ba tháng luôn, tính tình cũng lạ. Nhưng ít nhất là mình yêu những lúc tự cho bản thân đi la cà khám phá, nếu có ai hỏi, mình chia sẻ lại cho mọi người biết “món này thì phải đến đúng quán kia ăn mới ngon á!"
Từ một sở thích nhỏ, mình đã có cơ hội đảm nhận các thiết kế liên quan đến chủ đề ẩm thực địa phương. Chính những ký ức ấy đã truyền cảm hứng và giúp ích cho mình rất nhiều trong công việc. Mình trân trọng những người đồng nghiệp ở Ki Saigon đã đồng hành trong suốt dự án.
Quyển sách này để ghi nhớ và dành tặng những người bạn ở Ki Saigon, cùng các khách hàng của tụi mình tại Pepsi – anh Bernie, cô Venus, chị Chi, chị An, chị Trinh, Hà, Trang, toàn thể Pepsi Team Việt Nam và Pepsi Regional Team.
Và gửi đến hai người sếp của mình, @kumkumfernando và Indraneel Guha – những người mà mình luôn mong được làm việc cùng. Những lời góp ý thẳng thắn, cùng những hình ảnh thiết kế mà ông ấy hay gửi qua Instagram thực sự đã truyền cảm hứng cho mình để tự luyện tập. Còn với Neel – người luôn đặt sự tử tế và thấu hiểu lên hàng đầu trong cách chúng mình làm việc, điều mà mình luôn cảm nhận được một cách rất rõ ràng.
People usually call me Luong. In English, it means "Salary". This little archive book is actually tied to my monthly salary. I use it to roam around and hunt for local food hidden in small alleys across Vietnam, but mostly here in Saigon where I live.
Just a few quick snaps to remember the spots I drop by. I have this weird habit where if I like a dish, I will eat it constantly until I get sick of it and won't touch it again for months. But at least I love letting myself wander. That way when someone asks, I can tell them exactly which place serves the best version of a dish.
What started as a small hobby gave me the chance to work on design projects about local food. These memories really inspired and helped me so much in my work. I truly appreciate my colleagues at Ki Saigon for being with me throughout the project.
This book is a keepsake dedicated to my friends at Ki Saigon and our clients at Pepsi: Bernie, Venus, Chi, An, Trinh, Ha, Trang, the entire Pepsi Vietnam team and the Pepsi Regional team.
And to my two bosses Kumkum and Neel, the people I always look forward to working with. Kumkum's honest feedback and the design references he sends me on Instagram really push me to keep practicing. And Neel always puts kindness and understanding first in how we work, which is something I always feel so clearly.
Just a few quick snaps to remember the spots I drop by. I have this weird habit where if I like a dish, I will eat it constantly until I get sick of it and won't touch it again for months. But at least I love letting myself wander. That way when someone asks, I can tell them exactly which place serves the best version of a dish.
What started as a small hobby gave me the chance to work on design projects about local food. These memories really inspired and helped me so much in my work. I truly appreciate my colleagues at Ki Saigon for being with me throughout the project.
This book is a keepsake dedicated to my friends at Ki Saigon and our clients at Pepsi: Bernie, Venus, Chi, An, Trinh, Ha, Trang, the entire Pepsi Vietnam team and the Pepsi Regional team.
And to my two bosses Kumkum and Neel, the people I always look forward to working with. Kumkum's honest feedback and the design references he sends me on Instagram really push me to keep practicing. And Neel always puts kindness and understanding first in how we work, which is something I always feel so clearly.
